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      • 汉堡王在华开售“真香植物基皇堡”,供应商是联合利华旗下品牌2020-12-25

        最近,汉堡王宣布,在北京、上海、广州、杭州四个城市同时开售“真香植物基皇堡”。该汉堡的植物肉供应商来自联合利华旗下的品牌“植卓肉匠“(The Vegetarian Butcher),后者是联合利华2018年收购的荷兰植物肉品牌。

      • 顺应消费升级大势,武汉餐饮名店艳阳天进军团餐市场2020-12-25

        12月17日,“盘”了25年社会餐饮酒楼的武汉艳阳天集团,宣布正式进军团餐市场。社会餐饮头部企业强势而入,武汉团餐市场,将迎来激烈的“龙虎斗”。

      • 北京部分连锁餐饮超市商场开始筹备接种疫苗2020-12-23

        刚刚过去的周末,小编从北京一些连锁餐饮了解到,部分门店已经开始征集在岗服务人员自愿报名接种新冠病毒疫苗了。同时,北京部分区县也开始组织商场和超市,征集服务员自愿报名接种的名单。

      • 北京市将加强中小学校集中用餐管理2020-12-23

        9月下旬,北京市制定印发全市教育系统制止餐饮浪费行为的实施方案,引导学生爱惜粮食、文明就餐,把“光盘行动”落实到每一所学校。在方案实施三个月之际,北京青年报记者走访本市部分大中小学校园了解到,各校通过加强宣传教育、优化供餐方式、精细化管理食堂、日常监督等举措,积极推行“光盘行动”,杜绝餐饮浪费,取得了很好成效。

      • 肯德基掘金三四线市场,河南封丘县首家“小镇模式”店开业2020-12-23

        今年8月,肯德基在河南新乡市封丘县开出了首家“小镇模式”店,并宣布未来会在推动河南省80个县建设标准店的基础上,进一步选择28个县(市)建设肯德基小镇模式店,总投资约8400万元。

      • 雀巢推高端新品感CAFé鎏光咖啡,持续加码高端市场2020-12-22

        咖啡市场正在上演激烈的竞争战,细分市场布局成为各咖啡品牌获得竞争优势的重要方式。12月19日,雀巢咖啡旗下感CAFé品牌推出新品——感CAFé鎏光咖啡,持续加码高端市场。

      • 吃下12亿天价罚单后,瑞幸咖啡股价持续飙升2020-12-22

        美国证监会12月16日消息显示,瑞幸与美国证监会达成和解,同意支付1.8亿美元的罚款,这是目前美国证监会(SEC)对中概股开出的最大罚单。

      • 老牌烤肉权金城将推“一人烤”,“一人食”或成未来趋势2020-12-21

        老牌烤肉品牌权金城将推出主要面向年轻消费群体的“一人烤”,位于北京西单食宝街的“权金城一人烤”将在12月18日亮相。

      • 餐饮:全力备战春节黄金季2020-12-21

        12月17日中午两点半,早已过了用餐时间。但在位于北京市雍和宫大街46号的渝味川菜馆里,还有四五桌客人。“这是过了饭点了,刚才店里还在排队,3个厨子炒菜都忙不过来。”老板娘李芳兰说。

      • 今天冬至,京城老字号准备好了2020-12-21

        今天冬至,俗话说“冬至大如年”。为了迎接这一重要节气,各家老字号和各类火锅店、饺子馆都一早备好了水饺、暖冬菜肴和时令小吃,在冬至到来前的周末就迎来客流高峰。

      • 外卖小哥送餐路上的7个难题,饿了么这样解决2020-12-18

        针对商户出餐慢、联系不上用户、用户修改地址、道路封路、社区不让进、电梯拥堵、雪天路面结冰等骑士呼声最高的7个异常配送场景,饿了么将通过调整规则设置、灵活增加配送时间、加强智能设备投入等措施,寻求对骑士更友好的解决办法。

      • 造面怪兽智能面馆正式亮相,星河集团等领导莅临大加赞赏2020-12-17

        12月16日,“造面怪兽智能面馆嘉年华”活动在深圳坂田星河WORLD人工智能产业园火爆开启。星河产业集团深圳产业公司总经理龚建华、盈泰基金刘异伟先生、深圳投资商会执行副会长周国先生、深圳城市更新商会会长钱明先生、造面怪兽董事长钱晓芹、CEO蔡劲涛等嘉宾莅临现场出席了剪彩仪式。同时,现场气氛热烈而高涨,引来一大波美食网红前来打卡。

      • 瑞幸咖啡造假案新进展,1.8亿美元达成和解2020-12-17

        12月17日,瑞幸咖啡发布声明称,美国证券交易委员会(SEC)已就部分前员工涉嫌财务造假事件达成和解。

      • 广州市反餐饮浪费条例正式实施2020-12-17

        禁止餐饮商家设置最低消费、约束学校机关等食堂浪费……12月15日,《广州市反餐饮浪费条例》开始实施,约束餐饮浪费行为自此有了法律依据。

      • 火锅之后,盒马看上了烘焙2020-12-16

        当下新零售业态中,各类传统线下零售已经被层出不穷的互联网运作模式包揽。

      • 良品铺子双十二线下渠道销售额2.17亿2020-12-16

        157个城市,2650+门店,8500+门店导购,9700万名会员,2020年“双十二”线下渠道销售额2.17亿。同时,良品铺子连续6年蝉联口碑双十二第一的战绩,为自身品牌实力做了最佳注解。

      • 徐记海鲜武汉又开新店,年内直营门店将达到7家2020-12-15

        12月12日,徐记海鲜武汉第4家直营门店正式开业,这也是其全国的第42家直营门店。在市场形势不容乐观的2020年,徐记海鲜不断加速全国布局和开店数量,企业品牌和资金实力可见一斑。

      • 李氏辣度标准走出重庆,德庄辣椒产业园落户遵义2020-12-15

        8月17日,遵义德庄辣椒食品科技文化产业园正式开园。自2018年德庄独创的李氏辣度标准成为重庆地方标准之后,本次聚“椒”遵义,代表着李氏辣度推广的新一轮探索。

      • 星巴克计划未来10年新开2万多家门店2020-12-10

        12月9日,在两年一度的投资者大会上,星巴克宣布,在2030财年前,将其咖啡店数量从目前的近3.3万家增至5.5万家,在全球范围内实现6%的净新店增长率。

      • 中国烹饪协会发布《餐饮服务量化分级评定规范》等八项团体标准2020-12-09

        12月7日,中国烹饪协会团体标准发布会召开。会上,发布了《餐饮服务量化分级评定规范》、《基于互联网工具的餐饮运营师职业能力要求》、《基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求》、《基于互联网工具的餐饮品牌营销师职业能力要求》、《餐饮外卖密封规范》、《团体膳食单位服务质量规范》、《北京烤鸭鸭丕》、《小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范》八项团体标准。

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